На работу у мастеров пряничной мастерской «Софи» ушло более пяти месяцев. Макеты храмов и соборов прорабатывались до малейших деталей — лепнины, табличек, орнамента на стенах храмов и башнях монастыря. В течение нескольких дней макет собирали непосредственно в музее, подключали подсветку, устанавливали датчики температуры и влажности.
Когда все было готово, заместитель главы Ольга Дударева организовала в музее встречу с членами общественного объединения многодетных семей «МногоМама». В мастерской для них провели ознакомительную экскурсию и мастер-класс.
Музейное пространство и сама мастерская открылись в здании на Блинной горе летом этого года. Руководители «Софи» сразу включились в жизнь округа, участвовали в работе праздничной площадки в День Святой Троицы, откликнулись на запрос многодетных семей.