Территориальный отдел Роспотребнадзора по Московской области сообщает, что в последнее время в Сергиево-Посадском районе участились случаи торговли бахчевыми культурами (дынями и арбузами) без соблюдения необходимых правил и требований. У многих торговцев нет разрешительных документов и свидетельств, гарантирующих качество товара. Реализация проводится с грубыми нарушениями санитарных норм — у продавцов нет спецодежды, личных медицинских книжек, нагрудного знака организации и так далее. Арбузы и дыни часто продаются с надрезами, что может содействовать распространению различных инфекций вплоть до тифа.
На настоящий момент исключение составляют лишь рынки и лотки, принадлежащие ООО “Колос АБ”, которые прошли всю необходимую проверку. Будьте внимательны при покупках!
Т. МИЦКЕВИЧ,
главный специалист по надзору за питанием